Når du køber tørfoder til din hund, vil du uundgåeligt komme til at stifte bekendtskab med begreberne koldpresset og ekstruderet. Ingen af dem siger intet om foderets sammensætning. I stedet henviser de til to forskellige fremstillingsprocesser.
I denne artikel vil vi forklare dig forskellene mellem de to varianter. Derudover lærer du om fordele og ulemper samt, hvorfor det alene på grundlag af fremstillingsprocessen er muligt at drage konklusioner om kvaliteten af hundefoderet.
Ved koldpresning presses de tørrede og formalede råmaterialer i den ønskede form ved hjælp af en rulle ved højt tryk.
Da der ikke anvendes nogen yderligere varme, er behandlingstemperaturen relativt lav. Ikke desto mindre opnås der stadig temperaturer på omkring 80 grader stadig ved koldpresning.
Ved ekstrudering tørres og formales råmaterialerne også først. Som ved koldpresning bruges også her tryk for at være i stand til at presse råvarerne i kroketter.
Ingredienserne blandes først sammen, indtil de har den rette konsistens. Derefter presses de gennem en dyse og formes til den ønskede størrelse kroketter. Ved at bruge damp opnås der temperaturer på op til 120 grader.
Ekstrudering og koldpresning har begge fordele og ulemper.
Ekstrudering muliggør en bedre fordøjelse af næringsstofferne i foderet. Dette gør tørfoderet særligt fordøjeligt. En anden fordel er, at bakterier dræbes takket være de høje temperaturer.
Samtidig udgør de høje temperaturer imidlertid også en potentiel ulempe. For meget varme kan have en negativ effekt på næringsstofferne eller i det mindste delvis skade dem.
Af denne grund betragtes fremstilling ved koldpresning generelt som mere skånsom. Næringsstofferne konserveres bedst muligt og kommer således hen, hvor de hører hjemme - i din hunds krop.
Imidlertid er der ved koldpresset hundefoder i det mindste i teorien risiko for en højere kimbelastning.
Som du kan se, er der argumenter, der taler for og imod begge fremstillingsprocesser. Man kan derfor ikke konkludere noget om kvaliteten af foderet baseret på fremstillingsprocessen alene.
Begge metoder kan bruges til at fremstille godt tørfoder, der giver hunden alt, hvad der er vigtigt. Forudsætningen herfor er, at råvarer af høj kvalitet anvendes i den rigtige sammensætning.
F.eks. bør korn generelt undgås. Og kunstige tilsætningsstoffer har ligesom såkaldte animalske biprodukter ikke noget at søge i hundefoder af høj kvalitet.
Hos os kan du frit vælge, hvilken fremstillingsproces du foretrækker, fordi vores hundefoder med insektprotein fås i begge varianter.
Du kan selv vælge, om du foretrækker vores ekstruderede Landgut-Schmaus eller vores koldpressede Naturgut-Schmaus.
Begge sorter er kendetegnet ved de samme kvaliteter. De indeholder 82 procent insektprotein af høj kvalitet, er fri for korn og kunstige tilsætningsstoffer og består udelukkende af råvarer af høj kvalitet i fødevarekvalitet. Derudover er de også rige på vitaminer, mineraler og værdifulde omega-3-fedtsyrer.
Uanset om det er koldpresset eller ekstruderet, garanterer dette, at din hund får det allerbedste.